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    Redéfinir l'EFFICACITÉ dans le secteur des produits laitiers

    Transformer une coopérative laitière locale en géant mondial est une idée audacieuse. Fonterra a redéfini l'industrie laitière de la Nouvelle-Zélande et est devenue l'une des usines laitières les plus efficaces au monde, en optimisant son EFFICACITÉ avec Schneider EcoStruxure™ Plant.

    Découvrir EcoStruxure
  • Le témoignage du client Fonterra Redessiner le contexte de l'industrie laitière en Nouvelle-Zélande

    Découvrez comment nous aidons Fonterra à repousser les limites des performances, de la sécurité et de l'efficacité

Défi

Échelle globale : Fonterra exerce des activités locales en Nouvelle-Zélande ayant une portée internationale. Composée de différentes coopératives et fermes laitières, le groupe doit tenir compte de nombreux facteurs et gérer divers phénomènes naturels pour essayer de maintenir une production cohérente. Voilà pourquoi Fonterra a recherché un partenaire électrique fiable qui pouvait comprendre son industrie locale et ayant une forte présence mondiale.
 
Normes les plus élevées d'hygiène, de qualité et de fraîcheur : Le lait est un produit critique dans le temps qui doit répondre aux exigences les plus strictes en matière de sécurité et de qualité. Les pannes de machinerie, les retards de livraison ou les manipulations inappropriées peuvent obliger les producteurs de lait à jeter leur production. L'entreprise avait besoin d'un fournisseur pouvant concevoir une relation dédiée basée sur une confiance mutuelle et préparé à faire face à une gestion de crise éventuelle.
 
Efficacité et développement durable industriels : En même temps, Fonterra recherchait un partenaire ayant la volonté d'utiliser l'efficacité industrielle pour promouvoir le respect de l'environnement et créer des pratiques d'affaires durables pour l'avenir.


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Solution

Efficacité et fiabilité avec EcoStruxure
  
Applications, analyses et services : UVP – services et support – offre de solution totale et gestion du cycle de vie   
Produits connectés : SCADA, automatisation, entraînement, commande de moteur, MT, distribution BT, commande d'éclairage, C-Bus, UPS, accessoires de câblage

Solution complète pour une plus grande efficacité: Constituée de nombreuses coopératives laitières de taille petite ou moyenne, l'industrie laitière de la Nouvelle-Zélande a depuis longtemps des relations avec Schneider Electric. C'est tout naturellement que nous avons proposé une solution complète pouvant être employée à une échelle locale et mondiale, rationalisant la distribution électrique et la rendant globalement compatible pour garantir une plus grande efficacité de production.
 
Conseils d'experts pour un projet écologique : Outre les opérations au jour le jour, Fonterra a développé son infrastructure avec nos conseils et construit un site de traitement de lait beaucoup plus grand nommé Darfield (son premier site écologique puisque tous les autres projets impliquant de grands investissements ont été effectués sur des sites existants avec des systèmes hérités).

Plus de 30 tonnes de lait entier en poudre par heure : Avec cette impressionnante production et capacité correspondant à plus de 4,4 millions de litres de lait par jour, le site de production Darfield 2 constitue une formidable réussite pour Fonterra.

La plus grande et la plus efficace usine de production laitière au monde : Fonterra a évolué à partir de coopératives laitières locales pour devenir un géant mondial de l'industrie. Schneider Electric a été un partenaire important dans cette aventure et nos solides relations avec l'industrie laitière de Nouvelle-Zélande prendront de l'ampleur avec la poursuite de la croissance de Fonterra.

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En savoir plus

Résultats

• Par conséquent, Darfield a connu une réussite remarquable. Son unité de traitement de lait nommée Darfield 2 peut consommer entre 4,2 et 4,4 millions de litres par jour et produire plus de 30 tonnes de lait entier en poudre à l'heure !
 
• De ses humbles débuts s'appuyant sur des coopératives laitières à la plus grande et la plus efficace usine laitière au monde, l'un des plus grands avantages qu'a tiré Fonterra de sa collaboration avec Schneider Electric a été l'établissement d'une relation pérenne entre les deux entreprises. Cette relation a été établie il y a longtemps avec l'industrie laitière de Nouvelle-Zélande et est appelée à prendre de l'ampleur avec la poursuite de la croissance de Fonterra
 
La solution complète proposée par Schneider Electric inclut notamment :

• SCADA, automatisation, entraînements, commande de moteur, distribution MT, BT, commande d'éclairage, C-Bus, UPS, accessoires de câblage, conseils de conception, gestion de projet et qualité d'alimentation

• Solution totale et gestion du cycle de vie UVP (service et support)

Faits essentiels
  • Fonterra est le plus grand producteur laitier de Nouvelle-Zélande et le plus grand exportateur de lait au monde
  • Darfield est le premier site de production écologique développé par Fonterra
  • C'est le plus grand et le plus efficace site de production laitière au monde
  • Le déshydrateur Darfield 2 traite entre 4,2 et 4,4 millions de litres de lait par jour
  • Darfield 2 produit plus de 30 tonnes de lait entier en poudre par heure
  • 5 % du chiffre d'affaires de SENZ peuvent être directement attribués à Fonterra